Já ouviu falar em drinks em que um copo vai dentro outro? Eu já, e fiquei com vontade de fazer.
O clássico é: encher um copinho de shot de tequila, virar dentro de um copo maior (deixando o liquido preso) e completado com cerveja. Ai conforme você vai bebendo, a tequila vai soltando e misturando o sabor.
Tenho aqui dando mole um licor de canela que eu praticamente nunca misturei com nada. Ai como ele é vermelho e sabor doce forte, já foi delegado para ir no copo de shot.
Agora a missão é colocar ele dentro de um outro copo aproveitando o vácuo o etc. Para chegar no resultado da foto, demorei 3 tentativas: Na primeira derramei tudo porque minha mão não chegava no fundo do copo e na segunda a boca do copinho não fixava no fundo do copão. Bem, na terceira ficou certinho, "sensacionalis".
Um pouco antes, fui dar uma volta no Pão de Açúcar para buscar alguns ingredientes. Estava quase comprando um daqueles Sweeps Citrus (aguá gaseificada com gosto de limão) e acabei vendo um parecido com a mistura de várias frutas, mas era + transparente e - verde. O gosto, é igualzinho o Sweeps. O nome é Citric Classic
Ai já planejei: Misturar esse Citrus com vodka, bater na coqueteleira e colocar dentro do copo que já está com o licor de canela. Para finali\ar, dei um toque com um xarope de caramelo, bem pouco, só um fio.
O processo ocorreu tudo certo, nada mais foi derramado e o visual ficou muito bom. De novo, estou ficando especialista em drinks bicolores.
RESULTADO
Ficou show - Visual e sabor bem legais.
A foto não ficou muito boa, mas dá para ver que o vermelho no fundo dá um contraste diferente.
Como o copo de shot ficou bem justo dentro do maior, o licor de canela (Adrena Shock) demorou para sair e por conta disso, coloquei um canudinho para poder tomar a mistura do fundo do copo.
Pronto! um drink mais dois em um que aquele de antes. Pelo canudo um sabor, pela boca do copo, outro.
Aprovado, muito bom!
Dessa vez quem aprovou foi a Sra. Minha Mãe, que fez muitos elogios após "drenar" o copo rapidinho.
PS: O Papai Noel na foto lá de cima é porque já chegou dezembro né...rsrs
