segunda-feira, 25 de julho de 2011

O Vinho do Porto Uruguaio

Todo mundo conhece Vinho do Porto certo?? 
Aquele super doce, praticamente um licor, que segundo dizem foi originado na Europa quando adicionaram Brandy nos vinhos para evitar que estragasse em longas viagens e acabou ficando bom! (Deveria ter algum percursor do Adenttro por lá!!)
Passeando em Montevidéu, no Uruguai, tive o prazer de apreciar o vinho local, preparado com a uva Tannat. Não sou conhecedor de vinhos, mas quem prova vinhos desse tipo no mínimo percebe alguma particularidade do produto. Pois bem, após um belo jantar na capital uruguaia no restaurante Tannat, o metre ofereceu um licor da uva típica para que provássemos depois da sobremesa.
O resultado??
Bem, eu trouxe a garrafa da foto para o Brasil, acho que explica bastante!


terça-feira, 19 de julho de 2011

Absolut - Pure Milk

Um dia desses, entre uma olhada e outra no Facebook, tinham algumas pessoas utilizando a imagem abaixo com comentários sobre não beber etc. Enfim, não tenho nada a ver com o movimento, mas alguém já imaginou a Absolut - The Pure Milk - a primeira vodka sabor leite! Ou então uma parceria da Absolut com o Nescau...Chocolut Vodka rs rs...acho difícil de acontecer, mas porque não imaginar??


Se pudesse dar uma sugestão para os caras da Absolut, que sabor você escolheria para uma nova vodka??

quarta-feira, 13 de julho de 2011

Ranking Playboy de Cachaça - 2011

Muita gente está comentando o resultado desse ranking que, ao meu ver, foi muito bem!
Os detalhes estão na imagem da revista, mas como já provei todas essas, vamos comentar:

1 - Anísio Santiago:
Por R$ 250 a garrafa (já cheguei a pagar R$ 150), não é uma cachaça para tomar antes da balada ou algo do tipo. O sabor realmente é diferenciado - parece que você está toamando algo direto do barril de tão presente que é o sabor do tonel. Acho que o peso da marca conta na vitória, mas não tem jeito, essa é o Whiskey das cachaças.Vale a pena provar uma vez na vida, mas não é algo que você tem vontade de tomar sempre. Ainda bem!

2 - Vale Verde:

Uma vez participei  de um evento e tinham várias empresas mineiras. Por conta disso ganhei uma cachaça de presente e, poxa, era uma Vale Verde! Naquela época ela era campeã desse ranking, mas se está em segundo lugar hoje significa que mantém uma boa qualidade ao longo dos anos.
Só de abrir e sentir o aroma você já sente que o produto tem qualidade. Pode tomar de golinho que desce extremamente suave! R$ 49 no Imigtantes Bebidas a garrafa de 700ml.

3 - Claudionor
Só conheci a Claudionor recentemente, apresentado pela Adriana.
Quando você bate o olho e vê que ela possuiu uma coloração transparente, já imagina que vai ser uma daquelas pingas que você tem que fazer careta para encarar. Porém, a Cladionor surpreende e, assim como a Vale Verde, pode ser apreciada puríssima! No mesmo site, por R$ 15. Com esse preço da para utilizar essa ótima opção até com caipirinha!

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Não é Chocolate Belga, mas é doce!

No almoço do último sábado (09/11) estive no restaurante Barthô, em Perdizes. A casa servia feijoada, mas o que motivou o post foi a bebida claro!
Fui apresentado para uma Cerveja Belga chamada Hoegaarden.
Com esse nome, já se espera que na hora de provar a cerveja pela primeira vez, o gosto que permanecerá na boca será forte e amargo. Me enganei!
O sabor é extremamente suave, começando um pouco mais forte e terminando com um gosto leve e doce. A razão está na composição descrita como "sementes de coriandro - também chamado de coentro- e raspas de casca de laranja".
Além de ser fácil de ser apreciada, também abre espaço para mistura com outros ingredientes para drinks (com certeza irei testar!).
Pode ser encontrada por aproximadamente R$ 5,00 em supermercados.  Teor alcoólico: 4,9%
Foto: Guga

quinta-feira, 7 de julho de 2011

O Adenttro está de volta!

Olá leitores, voltei! Sem postar desde setembro por falta de tempo, agora vamos voltar com tudo! Para marcar essa nova fase, o blog ganhou uma nova cara. A partir de agora teremos mais postagens de temas gerais, além das receitas claro! Iniciando a reinauguração, me inspirei no livrinho de receitas que veio junto do kit de Mini-Absoluts:

 Para começar bem, vou aproveitar para fazer a estreia das duas novas contratações do Meu Bar para essa temporada: vodkas Absolut Watkins (café picante com amêndoa) e Absolut Oriental Apple (maça com gengibre).No livreto dizia que deveria misturar 2 doses de vodka de Vanilla e chá gelado de maça. Vamos adaptar! Duas doses da Oriental Apple com chá gelado (Nestea) de Pêssego. Esse é light, mas pode ser normal.
Coloque gelo até um pouco mais da metade de um copo longo e coloque o chá até a mesma altura.
Depois é só colocar duas doses (média de 50ml cada - use um copo cowboy para medir) do destilado. Um pedacinho de maçã preso na beirada para dar um toque especial e pronto! O bom dessa receita que dá varias ideias de opções de misturas quando não se tem muito mais que um chá gelado em casa.

 

A outra receita é para espantar o frio - em um copo de shot, complete metade com a vodka de café e outra metade com Licor de Cacau (muito bom esse com cara de "caseiro"). Pode substituir por Kahlua, Amarula ou algum similar que deve ficar bom também. 
 
Não senti  muito a parte picante da vodka, mas ficou muito bom, dá para curtir de pouco em pouco. Se cuida Choconhaque!

Eai, o que acharam do novo logo? e as receitas?