segunda-feira, 11 de julho de 2011

Não é Chocolate Belga, mas é doce!

No almoço do último sábado (09/11) estive no restaurante Barthô, em Perdizes. A casa servia feijoada, mas o que motivou o post foi a bebida claro!
Fui apresentado para uma Cerveja Belga chamada Hoegaarden.
Com esse nome, já se espera que na hora de provar a cerveja pela primeira vez, o gosto que permanecerá na boca será forte e amargo. Me enganei!
O sabor é extremamente suave, começando um pouco mais forte e terminando com um gosto leve e doce. A razão está na composição descrita como "sementes de coriandro - também chamado de coentro- e raspas de casca de laranja".
Além de ser fácil de ser apreciada, também abre espaço para mistura com outros ingredientes para drinks (com certeza irei testar!).
Pode ser encontrada por aproximadamente R$ 5,00 em supermercados.  Teor alcoólico: 4,9%
Foto: Guga

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